Beschreibung
Am Samstag, 19.10 ist die Wine Academy Hamburg bei Mission Genuss in Düsseldorf!
Die Bourgogne ist DAS Referenzgebiet für Pinot Noir und Chardonnay. Über 2000 Jahre Weinbaugeschichte, eine einzigartige Terroir-Landschaft und das Savoir-Faire der Winzer machen die Bourgogne zu einem einzigartigen Anbaugebiet.
Mit 84 Appellationen, kleinteiligen Parzellen und zig „Climats“ – Weinbergslagen erfordert es einem gewissen Überblick und Orientierungshilfe, sich mit dieser beliebten Weinregionen auszukennen und Fehlkäufe möglichst auszuschließen.
Ina Finn brennt für die Bourgogne, sie ist seit 2014 eine von wenigen „Official Ambassadors for Bourgogne Wines“ und wird den Bourgogne Weinabend moderieren.
Wir starten mit einem Crémant de Bourgogne und verkosten uns anhand von 3 weißen und 3 roten Vertretern durch die 5 Unterregionen der Bourgogne. Dazu gibts ein leckeres Bœuf Bourguignon und eine feine Auswahl französischer Käsesorten.
Kommt mit uns zu Mission Genuss und genießt einen Abend lang den Savoir-Faire der Winzer und Winzerinnen der Bourgogne!
