Wein – die Basis

199,00 

Für alle, die bisher wenig Erfahrung zum Thema Wein gesammelt haben, und nun den ersten Schritt zur Orientierung in diesem umfangreichen und spannenden Feld suchen.

Beschreibung

KURSINFO:

Für alle, die bisher wenig Erfahrung zum Thema Wein gesammelt haben, und nun den ersten Schritt zur Orientierung in diesem umfangreichen und spannenden Feld suchen, ist dieses Basisseminar der perfekte Einstieg: Welche Weinarten gibt es, wie entstehen die vielfältigen Weinfarben, welche Geschmackswelten kann man im Wein entdecken? Diese und zahlreiche andere Fragen werden an diesem Tag beleuchtet und erklärt.

Dieser Kurs eignet sich auch hervorragend für firmeninterne Schulungen, wobei genügend Raum für betriebsspezifische Inhalte wie Produktpräsentation, Kundenservice und weitere Themen bleibt. Die ausgewählten Weinproben können dabei auf das Sortiment des jeweiligen Unternehmens abgestimmt werden.

 

FÜR WEN IST DIESER KURS GEEIGNET?

  • Einsteiger ohne Vorkenntnisse im Bereich Wein
  • weinbegeisterte Personen, die einen fundierten und methodischen Zugang in die Weinwelt suchen
  • Neulinge oder erfahrene Fachkräfte im Weinsektor, im Einzel- oder Großhandel, in der Gastronomie und verwandten Branchen, oder jene, die eine Karriere in diesen Bereichen anstreben

 

LERNZIELE

Theorie:

Am Ende dieses Kurses haben die TeilnehmerInnen:

  • einen ersten Einblick in die Welt des Weines erhalten
  • erstes Wissen über die global relevanten Rebsorten
  • die Bedeutung der Herkunft und
  • den Einfluss des Winzers beleuchtet
  • die Vor- und Nachteile möglicher Verpackungen kennengelernt

Praxis:

  • erste Einführung in die systematische Verkostung von Wein/Weinsensorik
  • Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay,
    Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, … und deren wichtigste Stilrichtungen

Weinservice:

  • Weinlagerung und -Service
  • Weinverkauf
  • Einblick in den Einkauf

 

PRÜFUNG UND ZERTIFIKAT

Am Ende des Schulungstages findet eine kurze schriftliche Prüfung (30 min.) statt.  Nach erfolgreichem Abschluss erhalten die Teilnehmer/innen ein Zertifikat der Wine Academy Hamburg.

 

IM PREIS INBEGRIFFEN

  • Schulungsunterlagen in deutscher Sprache
  • Verkostung von ca. 12 Weinen
  • Mineralwasser, Heißgetränke
  • Snacks, Mittagsimbiss
  • Originalzertifikat der Wine Academy Hamburg

 

ANMELDUNG

Die Anmeldung und Bezahlung des Kurses müssen mindestens 5 Werktage vor dem Prüfungstermin erfolgen. Bei Bedarf einer späteren Anmeldung kontaktiert uns gerne.
Die Schulungsunterlagen werden nach Zahlungseingang per E-Mail verschickt.

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Zusätzliche Informationen

PREIS:

199,00 € (MwSt. befreit nach § 4 Nr. 21 a) bb) UStG)

TERMINE:

15.06.2024

DAUER:

1 Tag, anschließende Kurzprüfung
09:30 bis 16:30 Uhr

ORT:

Wine Academy Hamburg
Eimsbütteler Chaussee 37
20259 Hamburg

ABSCHLUSS:

Zertifikat der Wine Academy Hamburg

ZULASSUNGSVORAUSSETZUNG:

Mindestalter: 16 Jahre

ANMELDUNG:

mind. 5 Werktage vor dem Kurstermin

Veranstaltungsdetails

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